L’ambassade de France à Cotonou recrute un serveur ou une serveuse, lire l’offre pour postuler

Serveur/Serveuse à la résidence de France au Bénin

L’ambassade de France à Cotonou recrute un collaborateur / une collaboratrice à temps plein afin d’assurer, au sein de la résidence de France, les fonctions de serveur/serveuse.

Description du poste :

Le serveur travaille à la résidence de France. L’équipe est dirigée par un intendant/maître d’hôtel et comprend un chef cuisinier et un cuisinier, un serveur et un blanchisseur.

Le poste proposé correspond aux tâches suivantes :

–  Service à table, vin y compris, liaison avec la cuisine, débarrassage et rangements du matériel,

–  Nettoyage et entretien des locaux de la résidence,

–  Accueil des convives lors des réceptions et des nuitées,

–  Service des petits déjeuners et rafraichissements dans les chambres d’invités,

–  Arrangement et maintien des bouquets et décorations florales,

–  Lors de l’absence du maître d’hôtel tenu à jour des stocks de cave,

–  Suivi de la bonne tenue du stock de la vaisselle, des verres, du matériel et des nappes mis à disposition.

Profil recherché :

Il est attendu du candidat :

– une bonne connaissance professionnelle des différents services (à la française, à l’anglaise, au guéridon) et des bases en œnologie,

– une bonne compréhension des différents métiers de la restauration,

– un bon sens de l’organisation,

– le goût du travail en équipe,

– le sens de l’accueil et du service,

– une bonne connaissance et pratique des règles d’hygiène,

– une excellente présentation,

– une parfaite probité.

La pratique d’une langue étrangère est bienvenue.

Formation : diplôme professionnel dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie.

Conditions matérielles :

– Lieu de travail : résidence de France à Cotonou (2235 avenue Jean-Paul II – Cotonou).

– Poste régi par le droit du travail béninois.

– Poste également ouvert aux personnes de nationalité française et possédant déjà un titre de séjour autorisant à travailler sur le sol béninois.

– Contrat à durée déterminée d’une année, avec une période d’essai d’un mois.

– Salaire brut mensuel : 195 690 Fcfa, sur 12 mois.

– Prime mensuelle de transport : 22 000 Fcfa.

– Repas pris en charge par l’ambassadeur, en cas de nécessité de service.

– Travail possible le week-end et en soirée.

Cet emploi est à pourvoir à compter du 1er mars 2023.

Dépôt des candidatures

Merci de faire parvenir CV et lettre de motivation avant le 15 février 2023 à l’ambassade de France au Bénin (2235 avenue Jean-Paul II – Cotonou), ou par mail à l’adresse sga.cotonou-amba@diplomatie.gouv.fr